Ярмарку смотрят более 150.000 человек
Бесплатно размещай на ярмарке свои работы для продажи
Размести сейчас, будь на главной странице сайта
Делись хвастушками со своими друзьями
Ваши хвастушки увидят более 100.000 человек
Общайтесь, ставьте лайки, будьте популярны
Почему 1 млн пользователей
выбрал своими руками клаб?
читай интересные статьи и мастер классы, профессионалов и новичков рукоделия;
задавай вопросы мастерам и авторам статей и пользователям;
зарабатывай на размещении статей до 1000 рублей;
бесплатно размещай на ярмарке свои работы для продажи;
веди свою страничку и получай дополнительный доход;
делись хвастушками;
участвуй в конкурсах;
оперативная помощь от администрации портала;
Cтать мастером добавить мастер класс

Вкуснейший фруктовый торт

В избранное
2016-07-26T21:21:14+03:00

Автор:

26.07.2016

5.0
5.00 5 16
16 оценок
90 0

Необходимые продукты: яйца куриные 6 шт сахар 400 г мука 50 г крахмал 25 г разрыхлитель 1 ч.л. ванильный сахар 20 г молоко 400 мл масло сливочное 200 г желатин 15 г клубника среднего размера 800 г шоколад 50 г способ приготовления: 1. У трех яиц отделить белки от желтков 2. Белки взбить и добавить 50 г сахара, не прерывая взбивания. 3. К 50 граммов просеянной муки добить 25 грамм крахмала и чайную ложку разрыхлителя. 4. К трем желткам добавить чайную ложку ванильного сахара и 50 грамм сахарного песка, все взбить до пышной белой массы 5. В несколько приемов, чередуя, добавлять мучную смесь и белки, аккуратно вымешивая 6. На бумаге для выпечки нарисовать круг или прямоугольник, в зависимости от того, какая у вас разъемная форма(у меня прямоугольная) выложить на него половину теста, слегка выходя за его пределы. Все это поставить в разогретую до 190 духовку на 10-12 минут. Второй корж приготовить аналогично 7. С помощью бортика от разъемной формы вырезать коржи нужного размера. 8. 400 мл молока и 100 г сахара довести до кипения. 9. К трем яйцам добавить 100 грамм сахара и 10 грамм ванильного сахара. Все хорошо взбить. К получившейся массе добавить 6 ст. ложек крахмала и размешать. 10. В смесь, постоянно помешивая добавить закипевшие молоко. Яичную массу поставить на плиту и довести до густоты. 11. Форму обмотать пищевой пленкой и положить туда корж, пропитанный сахарным сиропом. Разрезанную на две части клубнику положить в форму, вдоль бортиков, одна к одной, как бы делая "заборчик" из клубники 12. Залить форму не до конца кремом, и сверху выложить целую клубнику, снова залить оставшимся кремом. Сверху накрыть все пропитанным сахарным сиропом, корж. Снова смазать кремом. Накрыть торт пленкой и поставить в холодильник на 8 часов. 13. Застывший торт посыпать шоколадной крошкой,украсить клубникой, я еще сверху украсила киви, так получилось ярче!!Снять форму и пленку. Торт готов!Приятного аппетита!!!

Вкуснейший фруктовый торт. Фото №1


Автор:

26.07.2016

90 0

Давайте обсудим "Вкуснейший фруктовый торт" в технике выпечка тортов

Качественные ткани для одежды мелким оптом и в розницу! Доставка по РФ!
Компания «Палитра» является дизайнером-разработчиком вышивальных наборов