Ярмарку смотрят более 150.000 человек
Бесплатно размещай на ярмарке свои работы для продажи
Размести сейчас, будь на главной странице сайта
Делись хвастушками со своими друзьями
Ваши хвастушки увидят более 100.000 человек
Общайтесь, ставьте лайки, будьте популярны
Почему 1 млн пользователей
выбрал своими руками клаб?
читай интересные статьи и мастер классы, профессионалов и новичков рукоделия;
задавай вопросы мастерам и авторам статей и пользователям;
зарабатывай на размещении статей до 1000 рублей;
бесплатно размещай на ярмарке свои работы для продажи;
веди свою страничку и получай дополнительный доход;
делись хвастушками;
участвуй в конкурсах;
оперативная помощь от администрации портала;
Cтать мастером добавить мастер класс

Пошаговый рецепт приготовления салата из овощей «Летний»

В избранное
2015-08-20T15:34:37+03:00
5.0
5.00 5 1
1 оценка
251 0

Летняя пора дарит нам много полезных овощей, но термообработка убивает большинство органических соединений необходимых для сбалансированного питания, поэтому овощи нужно употреблять в сыром виде. Из этого рецепта вы узнаете, как несложно приготовить салат из продуктов, собранных на грядке.

Пошаговый рецепт салата из овощей

Ингредиенты:

  1. Помидоры – 2 шт.
  2. Огурцы – 4 или 5 шт.
  3. Болгарский перец – 1 шт.
  4. Масло оливковое – около 2 столовых ложек.
  5. Соли совсем немного (можно и без нее).
  6. Листья салата.

Пошаговый рецепт салата из овощей

Сначала все ингредиенты нарезаются. Огурцы необходимо разделить пополам продольным разрезом, затем каждая половина еще раз делится и мелко нарезается.

Пошаговый рецепт салата из овощей

Болгарский перец сначала очищается от семян, это легко осуществить, когда перчинку вы разрежете пополам. После извлечения семечек, еще раз промойте продукт под струей воды. Поделите половины на три части продольными разрезами, а затем нарезайте кусочками.

Пошаговый рецепт салата из овощей

Помидоры желательно выбирать не сильно сочные, а «мясистые». Разделите этот овощ пополам, а затем нарежьте кубиками произвольного размера.

Пошаговый рецепт салата из овощей

Все нарезанные продукты выкладываете в глубокую пластиковую или эмалированную посуду. Сверху немного посолите овощи.

Пошаговый рецепт салата из овощей

Салат вымешивается с помощью двух ложек, ими нужно плавна перекладывать овощи снизу наверх, но при этом не сжимать и не сдавливать сочные продукты.

Пошаговый рецепт салата из овощей

На тарелку выкладываются самые полезная зелень – это листья салата. Конечно, заранее листва промывается и обсушивается на полотенце.

Пошаговый рецепт салата из овощей

С помощью двух рук и двух ложек выложите немного салата на тарелку, распределив его красиво по центру.

Пошаговый рецепт салата из овощей

Оливковым маслом полейте свежие спелые овощи. Масло придаст неподражаемый вкус и добавит полезных соединений «Летнему» салату.

Пошаговый рецепт салата из овощей

Салат можно подавать к столу. Но помните, что «летний» салат будет полезным, если вы использовали свежие сезонные овощи, а лучше собрали их со своего дачного участка.

Пошаговый рецепт салата из овощей

251 0

Давайте обсудим "Салат из овощей «Летний»" в технике кухня своими руками

Сеть магазинов пряжи и вышивки. Большие скидки. Акции. 20000 товаров
Огромное количество сюжетов. Более 12000 наименований. Регулярные скидки.