Ярмарку смотрят более 150.000 человек
Бесплатно размещай на ярмарке свои работы для продажи
Размести сейчас, будь на главной странице сайта
Делись хвастушками со своими друзьями
Ваши хвастушки увидят более 100.000 человек
Общайтесь, ставьте лайки, будьте популярны
Почему 1 млн пользователей
выбрал своими руками клаб?
читай интересные статьи и мастер классы, профессионалов и новичков рукоделия;
задавай вопросы мастерам и авторам статей и пользователям;
зарабатывай на размещении статей до 1000 рублей;
бесплатно размещай на ярмарке свои работы для продажи;
веди свою страничку и получай дополнительный доход;
делись хвастушками;
участвуй в конкурсах;
оперативная помощь от администрации портала;
Cтать мастером добавить мастер класс

Новогодний крем

В избранное
2015-11-09T08:38:59+03:00

Автор:

09.11.2015

0.0
0 5 0
0 оценок
463 0

Когда первый снег опадает на наши улицы, вокруг просыпается та самая, желанная и ожидаемая новогодняя атмосфера. Любой человек хочет быть причастен к ней и готов делать всё, чтобы получить как можно больше возможностей получения позитивных эмоций. Родители со всего мира приучают детей к тому, что на новогодние праздники обязательно случаются чудеса. Но, часто бывает так, что времени у нас не хватает, а нужно подготовить какое-то особое, уникальное и невероятное кондитерское изделие, которое сможет удивить людей вокруг и оставить приятные впечатления для родных и близких.

Крем для новогодней выпечки своими руками - мастер-класс для работы

Крем для новогодней выпечки своими руками - мастер-класс для работы. Фото №1

Разнообразие различных уникальных рецептов удивляет любого человека. Но, при подготовке кондитерских изделий и выпечки, мы часто забываем о том, что вопрос состоит не только в подборе теста, либо создании какой-то особой формы. Особое внимание следует уделить одной из самых главных деталей такого изысканного варианта вкусного блюда. Конечно, в нашей статье речь пойдет о креме и различных пищевых красителях, добавках и вкусностях, при помощи которых мы украшаем свои кондитерские блюда. Очень важно подобрать правильный рецепт и работать по специальной схеме, с помощью которой процесс готовки будет упрощён в разы:
Подготовьте тесто. Оно может быть сделано на любой основе. Необходимо запечь тесто и после этого, охладить его, для последующей кондитерской обработки. Покрыть специальным кремом и любыми другими видами состава ваше изделие, чтобы получить невероятный вариант кондитерского изделия.

Крем для новогодней выпечки своими руками - мастер-класс для работы. Фото №2


Так, к семейному столу готовятся самые разнообразные блюда, которые в последствии мы будем использовать для того, чтобы разнообразить или улучшить наш стол. Можно воспользоваться мастерством выпечки и приготовить самые разнообразные, уникальные и невероятные блюда своими руками. Чтобы сделать незатейливое печенье, либо кексик, достаточно подготовить быстрое тесто, которое поможет нам в этой задаче.
В данном случае, для того, чтобы работать над рецептом создания кексика, необходимо найти специальный рецепт. Мы уверены, что у каждого из вас может найтись свой собственный рецепт подготовки теста, либо же, вы можете посмотреть наши варианты создания теста своими руками в других разделах. Одно ясно точно, не каждый кексик можно приготовить самостоятельно и полноценная инструкция никогда не помешает.
Но, создание украшения для нашей выпечки - это основная задача. Создание крема при помощи специальных ингредиентов - это уникальный способ для тех, кто хочет попробовать и улучшить собственные методы готовки кондитерских изделий. А что насчет того, чтобы подготовить собственную новогоднюю ёлочку в виде кексика? Для этого, в первую очередь, подготовим саму выпечку. Когда у вас будет готова форма вашей выпечки, а само тесто уже будет выложено из духовки и готово к обработке, можно будет приступать!


Подготовка выпечки - готовим крем

Крем для новогодней выпечки своими руками - мастер-класс для работы. Фото №3


Для начала, выпечку необходимо охладить, чтобы затем, поместить на неё крем. Крем будет формировать при помощи формы спирали. Для этого нам может понадобится специальный шприц кулинарного назначения, либо специальный пакет из пластика со специальной дырочкой на уголке. С помощью надавливания и впоследствии - выдавливания, мы формируем небольшие формочки на каждом печенье. Берём либо булочки, либо лепешки, либо кексики и другие варианты (виды) кондитерских изделий.


Также, желательно купить или найти краситель пищевого типа, с помощью которого крем можно будет подкрасить. Идеально подобрать зеленый цвет. Возьмем варианты винтовых закруток со сладким субстанциями, которые будут идеально смотреться в виде маленьких ёлочек. Если же, не нашлись варианты пищевых красителей, оставляем крем в виде белого цвета. Таким образом, у нас будут ёлочки, покрытые снегом. Кроме того, лучше всего сделать сладкий крем в виде стоящей формы, а не жидкого состава. Тогда, в таком случае, будет проще поместить различные елочные украшения. Можно воспользоваться разного рода посыпками, использовать изюм, либо вариации маленьких конфет.

Крем для новогодней выпечки своими руками - мастер-класс для работы. Фото №4


Красители и ёлочка из крема


Если же вы работаете с зеленой елочкой (В случае, если пищевой краситель удалось добыть), тогда, следует украсить нашу ёлочку вариацией белого снега. Для этого, необходимо лишь купить плитку белого шоколада и покрыть ею всю нашу поделку. Получится, что наша ёлочка была покрыта снегом.


Таким образом, придумать уникальное и насыщенное оформление для собственной выпечки - это не слишком трудная задача. Напротив, есть целый ряд уникальных решений, при помощи которых можно разнообразить выпечку. Воспользуйтесь пищевыми красителями, воссоздайте уникальный крем на основе сгущенки и яичного белка. Кроме того, разнообразие возможностей при готовке подобных кондитерских новшеств позволяет продумывать собственные идеи. Таким образом, сформировать собственную и уникальную идею пищевого решения для вашего стола - не составит трудностей.
Кроме того, к такой работе не сложно привлечь и ребёнка, которого с легкостью можно обучить всем вариациям готовки настоящего кондитерского крема для изделия, не считая уже процесса готовки настоящего кондитерского теста.


Автор:

09.11.2015

463 0

Давайте обсудим "Ёлочки на кондитерских изделиях - создание крема своими руками" в технике простые рецепты выпечки

Цыплята		Цыплята
Продает татьяна
500 руб.