Лебедь из яблока

Ни для кого не секрет, что блюда, которые подаются на стол должны быть не только вкусными, но и красивыми. Оригинально оформленное блюдо разбудит отсутствующий аппетит и позволит в полной мере насладиться мастерством хозяйки. В этой статье я расскажу вам как, потратив всего пять минут, сделать лебедя из яблока - украшение для любого блюда.Поделка из яблока «лебедь» -одна из самых легких фигур, которая доступна будет даже новичкам. Чтобы не запутаться в действиях, вырезая из яблока лебедя, ориентируйтесь на мою пошаговую фото инструкцию.

Просто великолепно, если у вас дома имеются специальные ножи для карвинга, если нет, то вооружитесь самым тонким ножиком. Чем тоньше будет у вас ножик, тем больше слоев «перышек» получится вырезать. Также можно взять себе в помощники еще 2 обычных ножа для масла, зачем–напишу ниже. Подготовленное яблочко разрезаем по диагонали, проходящей через центр. Одну из половинок укладываем разрезом вниз на разделочную доску. А масляные ножи размещаем снизу и сверху от яблока. Они будут останавливать нож, которым мы будем вырезать крылья, не давая ему войти глубже, чем нужно.

С обеих сторон от сердцевины обрезаем яблоко. Для этого визуально намечаем в середине полоску шириной в 1 см, делаем ножом надрез, но не до конца яблока, снизу делаем встречный надрез. Получился уголок. Такие же действия проводим и с другой стороны.
Теперь главной нашей целью будет нарезать как можно больше аккуратных уголочков из того кусочка, который мы отрезали в предыдущем шаге. Чем больше – тем красивее будут крылья. Не забываем, что уголков должно быть равное число с двух сторон.

Когда все нарезано, приступаем к формированию крылышек, укладывая нарезанные уголки, друг на друга.

Приготовим место для головы. Для этого в середине почти готового тела (та полоска, что шириной 1 см) делаем глубокий вырез.

Для создания головы берем оставшуюся половинку яблока и вырезаем из нее ломтик, равный по толщине подготовленному нами месту для головы.
Ориентируясь на фото, делаем несколько надрезов. У нас должна получиться аккуратная головка.

Остались нюансы. Из яблочных семечек сформируем глаза и поставим уже готовую голову на подготовленное для нее место.

Все, теперь вы знаете, как легко и просто можно вырезать лебедя из яблока.