Как сделать тесто для лепки своими руками

В современном мире безопасность и натуральность материалов, с которыми работают дети, становится все более значимой. А рецепты, и умение приготовить их в домашних условиях приобретают особую ценность. В данной статье рассказывается как сделать тесто для занятий лепкой с детьми своими руками.

Заниматься лепкой любит каждый, кто хоть раз пробовал это делать. Малыши в детском саду и совсем взрослые тети и дяди. Все с удовольствием работают с пластичными материалами, отщипываю кусочки, разминают, придают форму и создают целые композиции. В ход идут пластилин, глина, тесто, гипс и многое другое. Большинство такой продукции можно приобрести в магазинах по рукоделию. Но гораздо интереснее создать материал для лепки в домашних условиях своими руками. А для детей это еще и безопаснее. Родители или воспитатели могут быть полностью уверенными в ингредиентах для лепки. В их экологичности и безобидности. Одним из таких материалов является тесто для лепки. Его состав предельно прост. Самый безопасный вариант для детей состоит из воды, соли и муки. Когда лепкой занимаются взрослые, они могут по желанию добавлять в тесто клей для обоев, ПВА, растительное масло, крахмал, красители и даже крем для рук.

Необходимые ингредиенты:

• Мука. Нужно использовать самую обычную, без различных добавок. Мука для приготовления блинов не подойдет. Разрыхлитель, входящий в ее состав, поспособствует тому, что изделие увеличится в объеме и потрескается;
• Соль. Лучше всего подойдет столовая «Экстра». Обычная пищевая и йодированная слишком крупная и содержит темные частицы. Они не смогут раствориться полностью, будут блестеть и придавать готовому изделию неаккуратный вид;
• Вода. Лучше всего для изготовления теста применять очень холодную или ледяную воду;
• Картофельный крахмал увеличивает пластичность теста;
• Различные виды клеев (ПВА, обойный и д.р.) придают изделиям прочность. Их необходимо размешивать в воде.

По творческому порыву или в соответствии с рецептом можно добавлять другие ингредиенты. Например, растительное масло или даже крем для рук. Они, как и крахмал, увеличивают пластичность теста для лепки. Для этих же целей воду можно заменить киселем. Для его изготовления необходимо взять:

• Вода 1 ст. + 1/3 ст (для разбавления крахмала);
• Крахмал 1 ст.л.

В кипящую воду влить, разбавленный холодной водой, крахмал. Жидкость должна загустеть и стать прозрачной. После этого снять ее с огня. Остудить и смешать вместо воды с мукой и солью.

Цветные изделия, вне всякого сомнения, будут выглядеть более интересно, эффектно и привлекательно.

Можно раскрасить уже готовые фигурки или лепить из цветного теста. Существует несколько методов окраски. Можно взять акварель или гуашь. А можно добавить в тесто для лепки пищевые красители. Для большей безопасности и экологичности лучше использовать натуральные природные красители. Соки свеклы или моркови отлично передают свои оттенки. Для большего разнообразия можно смешивать их в разных пропорциях. В великолепные зеленые оттенки окрасит тесто сок зелени, глубокий шоколадный цвет сотворит какао или кофе. Сажа позволит получить насыщенный черный цвет. Следует развести краситель водой и затем замесить тесто. Можно приготовить тесто с разной цветовой интенсивностью, а часть не окрашивать вовсе. В дальнейшем это может пригодиться для создания различных оттенков. Важно помнить, что цвет станет светлее, когда изделие высохнет. Положение спасет художественный лак. Он придаст поверхности поделки красивый глянец и сделает цвета ярче. Тем, кто не любит блеск на изделиях, можно воспользоваться матирующим лаком.

Как замешивать тесто для лепки по классическому рецепту. Понадобится:

• Глубокая емкость;
• Мука;
• Соль;
• Вода.

Начинать замешивать нужно в глубокой миске до формирования комка. Продолжить вымешивание на рабочей поверхности. Муку просеять. Для начала всыпать соль и влить часть воды. После окончательного растворения соли добавить муку. При недостаточной пластичности теста можно добавить воды. Если тесто слишком мягкое добавить муки и соли, соблюдая пропорции.

Качество теста для лепки напрямую зависит от длительности вымешивания. Чем дольше месить, тем лучше. Готовое тесто для лепки не липнет к рукам и не крошится. Цветное тесто получается однородно оттенка.

Готовое тесто нужно завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник. Хранить его можно не больше месяца.