Самое простое и вкусное блюдо из творога, которое можно сделать своими руками - это вареники. К вареникам предлагается множество вариантов начинки, но блюдо с творожным изделием всегда получается очень вкусным.

Ленивые вареники с творогом для дома

Поэтому если вам нужно накормить большую семью, либо порадовать гостей своего дума, данный рецепт станет незаменимым.

Нам понадобится некоторое количество необходимых продуктов, с помощью которых мы будет готовить простой и удобный рецепт:

• Творожная масса в количестве 500 грамм
• Яйца в количестве двух штук (используем 3-4 желтка)
• 1 стакан муки
• Сливочное масло в количестве трёх столовых ложек
• Сахар в количестве двух-трех столовых ложек
• Соль

Подготовка творожной массы

Для начала, необходимо приготовить творожную массу при помощи блендера. После этого, необходимо пропустить творог при помощи мясорубки, либо протереть при помощи сита. В таком случае, вареники станут нежными на вкус.

Готовим тесто

Воспользуйтесь яйцом, щепоткой соли, сахаром, а также маслом. Всю массу необходимо хорошо перемешать с помощью ложки. Затем, необходимо творожное изделие дополнить мукой, а затем - перемешать. Затем, выкладываем массу теста на поверхность для работы, а затем делаем большой творожный жгут. От него в последствии мы можем отделять кусочки теста.

Обработка теста и заготовка вареников