Готовка вишневого бисквита

Вкусный домашний бисквит выпечки с вишней - это невероятно ароматный десерт и деликатез для все семьи, друзей или просто гостей дома. Приготовить домашний бисквит можно при помощи семейного рецепта, используя специальные знания и поэтапные шаги. Кулинарам вначале необходимо взбить белковую массу, а затем добавить белковую.

Ингредиенты для бисквита

Для того, чтобы сделать бисквит, нам понадобится такой набор продуктов:

• Высший сорт муки - 200 гр.
• Сахар - 200 гр.
• Домашнее яйцо - 4 штуки.
• Ягода вишни - 150 грамм.

Тесто к бисквиту

Для начала, нам надо заготовить тесто для бисквита. Для этого, необходимо разбить яйца и вложить их в емкость. Затем, при помощи миксера - взбить их. Яйца необходимо взбивать при помощи низкоскоростного режима в течении трети часа. Образуются пузырьки и после этого, необходимо высыпать в емкость сахарное изделие и после, взбивать при помощи того же миксера. По времени данная процедура должна занять не более 10 минут. После этого, нам необходимо добавить муку в изделие, а её при этом необходимо предварительно просеять.

Далее, добавляем ванильный сахар, который придаст ароматного вкуса для нашего бисквита. Всё это необходимо смешать на средней скорости устройства до 7 минут. Получится воздушное изделие. хорошо взбитое, которое подойдет в качестве формы для выпекания. Мы подобрали в качестве формы - форму сердца.

Выпекаем бисквит

Далее, в форму для выпечки нужно положить специальную бумагу для выпекания. При помощи смазки обрабатываем бумагу. В качестве смазки можем воспользоваться маслом, подсолнечным. Это необходимо для того, чтобы форма бисквита не пристала к форме изделия. Затем, часть нашей массы вливается в форму для выпекания. Эта форма заносится в духовку, выставляется программа на 200 градусов. Изделие готовится 7 минут. Далее, готовим для изделие начинку в виде повидла.

Оформление

Достаем изделие из духовки и при помощи рук, выкладываем вишенки по изделию. затем, продолжаем выпечку пирога при той же температуре на протяжении 15 минут. Затем, вытаскиваем изделие из духовки и смазываем при помощи крема и ставим в духовку на 10 минут.

Изделие готово, а ваш бисквит к чаю станет отличным решением, чтобы порадовать семью и гостей!